Rumput Hidup Bingung mau travelling kemana? bareng mimin aja yuk...

Makanan Khas Rembang

3 min read

Makanan Khas Rembang

Makanan Khas Rembang – Rembang adalah sebuah daerah yang berada di Provinsi Jawa Tengah, tepatnya di pesisir utara Pulau Jawa.

Kabupaten Rembang memiliki luas wilayah sekitar 1.014 km persegi dengan jumlah penduduknya mencapai 600.000 jiwa.

Rembang dikenal dengan kota yang kaya dengan sejarahnya. Selain itu, di Rembang juga terdapat banyak sekali objek wisata yang dapat kamu kunjungi ketika sedang berada di Rembang.

Beberapa wisata yang terkenal diantaranya adalah wisata alam, sejarah, religi dan beberapa wisata buatan lainnya.

Selain itu Rembang juga terkenal dengan hasil alamnya yang berlimpah, seperti pertanian, perikanan dan juga perkebunan.

Karena letaknya berada di daerah pesisir pantai, di membuat Rembang memiliki banyak sekali olahan hasil lautnya yang terkenal di kalangan pecinta kuliner.

beberapa kuliner yang terkenal di Rembang sudah rumputhidup.com rangkum disini. Nah penasaran dengan kuliner yang ada di Rembang? Berikut diantaranya:

Lontong Tuyuhan

Lontong Tuyuhan Lasem
Lontong Tuyuhan Lasem

Lontong Tuyuhan merupakan makanan khas Rembang yang pertama. Mungkin jika kita mendengar namanya, makanan ini memiliki ciri khas yang sama dengan kuliner yang ada di tempat lainnya. Akan tetapi jika dilihat dari segi bentuk dan rasanya tentu berbeda.

Kuliner ini dibentuk dengan menyerupai segitiga, dengan memiliki tiga makna tersirat, yakni: cinta kepada Tuhan, alam dan juga kepada sesama makhluk hidup.

Biasanya lontong tuyuhan ini disajikan dengan kuah yang pas, tidak begitu kental dan juga tidak begitu encer. Kemudian diberi dengan olahan bumbu pilihan yang selanjutnya dipadukan dengan daging ayam kampung.

Kalau sobat rumputhidup penasaran dengan kuliner yang satu ini, sobat bisa datang langsung di daerah persawahan Gunung Bugel (Lasem), Kecamatan Pancur – Kabupaten Rembang.

Untuk harga seporsi lontong tuyuhan cukup bersahabat, yakni berkisar antara 7 sampai 12rb an saja.

Makanan Khas Rembang – Sate Serepeh

Sate Serepeh Khas Rembang
Sate Serepeh Khas Rembang

Salah satu ciri khas dari kuliner rembang adalah satenya, namanya adalah sate serepeh.

Sate ini cukup unik dikalangan pecinta kuliner, karena disajikan dengan menggunakan sambal berkuah.

Kuah yang digunakan juga sangat kental sehingga perpaduan antara sate dengan sambel kuahnya, menciptakan cita rasa yang sangat menggoda selera.

Pokoknya kalau kamu sedang berada di kota Rembang, wajib cobain sate ini.

Untuk mencicipi makanan khas ini kamu bisa datang langsung di warung Bu Slamet yang berada di Jl. Dr Wahidin No. 99, Rembang.

Biasanya warung ini buka pada pukul 6.30 sampai pukul 10 siang. Untuk harga pertusuk satenya berkisar dari harga 1rb rupiah saja.

Kelo Mrico

Kelo Mrico Rembang
Kelo Mrico Rembang

Nama makanan ini dimabil dari bahasa setempat, kelo memiliki arti sayur yang berkuah sedangkan mrico adalah mrica.

Jadi jika dipadukan keduanya memiliki arti yakni sayur berkuah dengan rasa merica.

Selain sayur kuah dan merica biasanya juga terdapat bahan tambahan lainnya seperti ikan laut.

Kelo mrico memiliki cita rasa yang pedas namun tetap terasa segar. Makanan ini cocok banget buat kamu yang suka makanan pedas.

Kalau kamu penasaran dengan rasanya, kamu bisa datang langsung di warung Bu Waji yang berada di Jl. Pelabuhan, Dusun Tasik Agung, Rembang. Biasanya warung ini buka mulai pukul 9 pagi hingga pukul 10 malam.

Makanan Khas Rembang – Lontong Sambel

Lontong Sambel Rembang
Lontong Sambel Rembang

Lontong sambel merupakan makanan khas Rembang selanjutnya. Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih karena bumbu sambel kacang yang menyatu lembut dengan lontongnya.

Sambel kacang yang dihidangkannya pun dibuat dengan cara tradisional, lalu dibungkus dengan menggunakan daun jati.

Sobat rumputhidup bisa menikmatinya dengan datang langsung di warung Bu Slamet yang berada di Jl. Dr Wahidin No. 09, Rembang, warung ini biasanya mulai buka pada pukul 06.30 hingga 10.00.

Soto Rembang

Soto Khas Rembang
Soto Khas Rembang

Makanan khas Rembang selanjutnya adalah soto. Kuliner soto yang satu ini memang terlihat sama dengan soto pada umumnya hanya saja soto Rembang memiliki kuah soto yang lebih kental sehingga memiliki rasa yang lebih gurih.

Seperti halnya kuliner soto lainnya, soto Rembang juga dilengkapi dengan beberapa bahan pelengkap seperti tauge, daging dan juga bawang goreng.

Sobat dapat mencicipi soto Rembang ini dengan mudah di warung-warung yang ada di daerah Rembang harganya cukup bersahabat yakni berkisar dari 7500 hingga 10.000 untuk setiap porsinya.

Makanan Khas Rembang – Urap Latoh

Urap Latoh Khas Rembang
Urap Latoh Khas Rembang

Urap merupakan istilah yang diberikan untuk sambel yang dibuat dari parutan kelapa, sedangkan latoh sendiri adalah sejenis rumput laut yang memiliki bentuk bulatan kecil.

Tanaman latoh ini banyak dijumpai didaerah pesisir pantai Kota Rembang.

Makanan khas ini biasanya paling nyaman dinikmati saat siang hari bersama dengan nasi liwet dan tempe goreng.

Untuk sobat rumputhidup yang ingin mencoba makanan khas Rembang ini bisa langsung datang di warung Apung Dasun di daerah Lasem.

Dumbeg

Dumbeg Makanan Khas Rembang
Dumbeg Makanan Khas Rembang

Dumbeng merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dimasukkan kedalam daun lontar yang dibentuk kerucut.

Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal, di daerah luar Rembang makanan tradisional ini juga disebut dengan celorot.

Kalau kamu pengen nyobain makanan ini kamu bisa menemuinya di daerah kawasan pasar tradisional di Rembang. Untuk harganya cukup murah yakni berkisar mulai dari 500 rupiah per bijinya.

Makanan Khas Rembang – Kaoya Dudul

Kaoya Dudul
Kaoya Dudul

Kaoya dudul adalah makanan tradisional Rembang yang terbuat dari beras ketan, gula aren, garam dan juga kacang hijau.

Kaoya dudul biasanya disajikan dengan berbentuk potongan kecil-kecil sehingga cukup imut untuk dilihat.

Makanan ini akan sangat nikmat jika di nikmati bersama dengan minuman teh.

Kaoya dudul merupakan kue tradisional yang sudah langka, sehingga untuk mendapatkannya, kita harus memesannya terlebih dahulu.

Sirup Kawista Rembang

Sirup Kawista Rembang
Sirup Kawista Rembang

Nah jika kamu sudah cukup puas menikmati beberapa makanan yang ada di Kota Rembang, jangan lupa selanjutnya untuk menghilangkan dahaga ya.

Salah satu minuman yang cocok untuk mengatasi dahaga kamu disiang hari adalah sirup kawis. Sirup ini terbuat dari bahan dasar olahan buah kawis.

Olahan yang pas dari buah kawis pada minuman ini dijamin mampu mengembalikan hari-hari menyegarkan dalam hidupmu hehe.

Hmm pasti sobat rumputhidup sudah pengen menyeruput kesegaran dari minuman khas Rembang ini ya. Untuk mendapatkannya kamu bisa datang langsung ke toko yang ada di sekitar Rembang.

Minuman Khas Rembang – Legen dan Siwalan

Legen Siwalan
Legen Siwalan

Minuman khas Rembang yang selanjutnya adalah legen dan siwalan, kalau kamu masih belum puas dengan sirup kawis, kamu bisa mencoba legen dan siwalan ini.

Legen merupakan air dari bunga siwalan yang merupakan jenis pohon yang memiliki kemiripan dengan pohon kelapa.

Siwalan sendiri memiliki buah yang memiliki bentuk seperi agar-agar atau nata. Minuman ini dapat dengan mudah kamu jumpai di daerah Jl Rembang – Blora, Kecamatan Sulang.

Untuk harganya cukup terjangkau, yakni mulai dari 5000 hingga 10.000 rupiah saja.

Nah itulah 10 daftar makanan tradisional khas Rembang yang dapat rumputhidup share, semoga bermanfaat ya.

Jangan lupa untuk terus pantengan website rumputhidup.com agar kamu dapat info menarik lainnya seputar kuliner dan makanan khas. Terima kasih, semoga bermanfaat.

0
Rumput Hidup Bingung mau travelling kemana? bareng mimin aja yuk...

Makanan Khas Ciamis

Rumput Hidup
4 min read

Makanan Khas Blora

Rumput Hidup
3 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mau pesan travel? whatsapp